Hvor mange kulhydrater er der i sukker?
Sukker indeholder 100 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 100 g sukkerarter. 1 spsk (14 g) giver 14 g kulhydrat.
Læg på tallerkenen
14 g kulhydrat · 56 kcal
Kort fortalt
- Kulhydrat / 100 g
- 100 g
- 1 spsk (14 g)
- 14 g
- Kostfibre / 100 g
- 0 g
- kcal / 100 g
- 400
- FPU / 100 g
- 0
Kulhydrat pr. portion
| Portion | Vægt | Kulhydrat | Kostfibre | kcal | FPU |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 sukkerknald | 3 g | 3 g | 0 g | 12 | 0 |
| 1 tsk | 5 g | 5 g | 0 g | 20 | 0 |
| 1 spsk | 14 g | 14 g | 0 g | 56 | 0 |
| 1 dl | 90 g | 90 g | 0 g | 360 | 0 |
| 100 g | 100 g | 100 g | 0 g | 400 | 0 |
Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)
1 spsk sukker (14 g) indeholder 0 g fedt og 0 g protein, hvilket er 0 fedt-protein-enheder. Det er for lidt til at tale om en langsom stigning: portionens virkning er dens kulhydrat og ikke meget andet.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 400 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat (tilgængeligt) | 99,9 g |
| heraf sukkerarter | 99,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Sukker, stødt melis (sakkarose)” (Sukker). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.
Mere i snacks og søde sager
- Mørk chokolade
- Flødeis
- Chips
- Lakrids
- Vingummi
- Honning
- Mandler
- Peanuts
- Jordnøddesmør
- Snacks og søde sager
- Kulhydrattæller
Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.
Scan hele måltidet i stedet
Kairi-appen scanner en ret, et menukort eller en stregkode og vurderer det for dit blodsukker med samme kulhydrat- og fedt-protein-regnemåde som på disse sider.
Bliv lidt klogere hver måned
Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.
Afmeld når som helst.