Hvor mange kulhydrater er der i jordnøddesmør?
Jordnøddesmør indeholder 12 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 6,4 g sukkerarter, plus 7,6 g kostfibre. 1 spsk (17 g) giver 2,1 g kulhydrat.
Læg på tallerkenen
2,1 g kulhydrat · 111 kcal
Kort fortalt
- Kulhydrat / 100 g
- 12 g
- 1 spsk (17 g)
- 2,1 g
- Kostfibre / 100 g
- 7,6 g
- kcal / 100 g
- 652
- FPU / 100 g
- 5,9
Kulhydrat pr. portion
| Portion | Vægt | Kulhydrat | Kostfibre | kcal | FPU |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tsk | 6 g | 0,7 g | 0,5 g | 39 | 0,4 |
| 1 spsk | 17 g | 2,1 g | 1,3 g | 111 | 1 |
| 100 g | 100 g | 12 g | 7,6 g | 652 | 5,9 |
Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)
1 spsk jordnøddesmør (17 g) indeholder 9,1 g fedt og 4,4 g protein, hvilket er 1 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring 3 timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 12 g.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 652 kcal |
| Fedt | 53,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10,7 g |
| Kulhydrat (tilgængeligt) | 12,2 g |
| heraf sukkerarter | 6,4 g |
| Kostfibre | 7,6 g |
| Protein | 26,1 g |
| Salt | 0,9 g |
Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Jordnøddesmør” (Nøddeprodukter). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.
Mere i snacks og søde sager
- Mørk chokolade
- Flødeis
- Chips
- Lakrids
- Vingummi
- Honning
- Sukker
- Mandler
- Peanuts
- Snacks og søde sager
- Kulhydrattæller
Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.
Bliv lidt klogere hver måned
Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.
Afmeld når som helst.
