Hvor mange kulhydrater er der i mørk chokolade?

Mørk chokolade indeholder 60 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 54 g sukkerarter, plus 0,9 g kostfibre. Lille plade (25 g) giver 15 g kulhydrat.

Læg på tallerkenen

1 tern · 8 gLille plade · 25 gHalv plade · 50 gAnden mængde: g

15 g kulhydrat · 137 kcal

Kort fortalt

Kulhydrat / 100 g: 60 g
Lille plade (25 g): 15 g
Kostfibre / 100 g: 0,9 g
kcal / 100 g: 549
FPU / 100 g: 3,1

Kulhydrat pr. portion

Portion	Vægt	Kulhydrat	Kostfibre	kcal	FPU
1 tern	8 g	4,8 g	0,1 g	44	0,2
Lille plade	25 g	15 g	0,2 g	137	0,8
Halv plade	50 g	30 g	0,5 g	274	1,5
100 g	100 g	60 g	0,9 g	549	3,1

Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)

Lille plade mørk chokolade (25 g) indeholder 7,9 g fedt og 1,4 g protein, hvilket er 0,8 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring 3 timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 23 g.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi	549 kcal
Fedt	31,8 g
heraf mættede fedtsyrer	18,9 g
Kulhydrat (tilgængeligt)	59,6 g
heraf sukkerarter	54,3 g
Kostfibre	0,9 g
Protein	5,7 g
Salt	0 g

Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Chokolade, mørk” (Chokoladevarer o.l.). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.

Mere i snacks og søde sager

Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.

Scan hele måltidet i stedet

Kairi-appen scanner en ret, et menukort eller en stregkode og vurderer det for dit blodsukker med samme kulhydrat- og fedt-protein-regnemåde som på disse sider.

Bliv lidt klogere hver måned

Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.

Afmeld når som helst.