Hvor mange kulhydrater er der i skyr?
Skyr indeholder 4 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 4 g sukkerarter. Portion (2 dl) (200 g) giver 8 g kulhydrat.
Læg på tallerkenen
8 g kulhydrat · 122 kcal
Kort fortalt
- Kulhydrat / 100 g
- 4 g
- Portion (2 dl) (200 g)
- 8 g
- Kostfibre / 100 g
- 0 g
- kcal / 100 g
- 61
- FPU / 100 g
- 0,5
Kulhydrat pr. portion
| Portion | Vægt | Kulhydrat | Kostfibre | kcal | FPU |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 spsk | 15 g | 0,6 g | 0 g | 9 | 0,1 |
| 1 dl | 100 g | 4 g | 0 g | 61 | 0,5 |
| Portion (2 dl) | 200 g | 8 g | 0 g | 122 | 0,9 |
| Stor portion (3 dl) | 300 g | 12 g | 0 g | 183 | 1,4 |
| 100 g | 100 g | 4 g | 0 g | 61 | 0,5 |
Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)
Portion (2 dl) skyr (200 g) indeholder 0,4 g fedt og 22 g protein, hvilket er 0,9 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring 3 timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 17 g.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 61 kcal |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat (tilgængeligt) | 4 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0,1 g |
Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Skyr, 0.2 % fedt” (Syrnede mælkeprodukter). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.
Mere i morgenmad
Læs videre
Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.
Scan hele måltidet i stedet
Kairi-appen scanner en ret, et menukort eller en stregkode og vurderer det for dit blodsukker med samme kulhydrat- og fedt-protein-regnemåde som på disse sider.
Bliv lidt klogere hver måned
Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.
Afmeld når som helst.