Hvor mange kulhydrater er der i hvide bønner?
Hvide bønner (tørrede) indeholder 21 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 3,1 g sukkerarter, plus 33 g kostfibre. 1 dl (75 g) giver 15 g kulhydrat.
Læg på tallerkenen
15 g kulhydrat · 190 kcal
Kort fortalt
- Kulhydrat / 100 g
- 21 g
- 1 dl (75 g)
- 15 g
- Kostfibre / 100 g
- 33 g
- kcal / 100 g
- 253
- FPU / 100 g
- 1
Kulhydrat pr. portion
| Portion | Vægt | Kulhydrat | Kostfibre | kcal | FPU |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 spsk | 12 g | 2,5 g | 4 g | 30 | 0,1 |
| 1 dl | 75 g | 15 g | 25 g | 190 | 0,8 |
| 100 g | 100 g | 21 g | 33 g | 253 | 1 |
Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)
1 dl hvide bønner (75 g) indeholder 1,6 g fedt og 16 g protein, hvilket er 0,8 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring 3 timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 23 g.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 253 kcal |
| Fedt | 2,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat (tilgængeligt) | 20,6 g |
| heraf sukkerarter | 3,1 g |
| Kostfibre | 33,5 g |
| Protein | 21,3 g |
| Salt | 0 g |
Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Bønner, hvide, tørrede, rå” (Tørrede bælgplanter). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.
Mere i grøntsager og bælgfrugter
- Gulerod
- Broccoli
- Tomat
- Agurk
- Majs (dåse)
- Ærter
- Linser (tørrede)
- Kikærter (dåse)
- Hvidkål
- Kidneybønner (dåse)
- Sorte bønner (dåse)
- Grøntsager og bælgfrugter
- Kulhydrattæller
Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.
Scan hele måltidet i stedet
Kairi-appen scanner en ret, et menukort eller en stregkode og vurderer det for dit blodsukker med samme kulhydrat- og fedt-protein-regnemåde som på disse sider.
Bliv lidt klogere hver måned
Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.
Afmeld når som helst.