Hvor mange kulhydrater er der i medisterpølse?

Medisterpølse indeholder 4,7 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 1,6 g sukkerarter, plus 0,2 g kostfibre. Portion (125 g) giver 5,9 g kulhydrat.

Læg på tallerkenen

1 stykke (75 g) · 75 gPortion · 125 gAnden mængde: g

5,9 g kulhydrat · 281 kcal

Kort fortalt

Kulhydrat / 100 g: 4,7 g
Portion (125 g): 5,9 g
Kostfibre / 100 g: 0,2 g
kcal / 100 g: 225
FPU / 100 g: 2,1

Kulhydrat pr. portion

Portion	Vægt	Kulhydrat	Kostfibre	kcal	FPU
1 stykke (75 g)	75 g	3,5 g	0,1 g	169	1,5
Portion	125 g	5,9 g	0,2 g	281	2,6
100 g	100 g	4,7 g	0,2 g	225	2,1

Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)

Portion medisterpølse (125 g) indeholder 22 g fedt og 15 g protein, hvilket er 2,6 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring 5 timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 32 g.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi	225 kcal
Fedt	17,4 g
heraf mættede fedtsyrer	6,6 g
Kulhydrat (tilgængeligt)	4,7 g
heraf sukkerarter	1,6 g
Kostfibre	0,2 g
Protein	12,2 g
Salt	1,8 g

Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Medisterpølse, rå” (Kogt, røget, saltet eller tørret kød). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.

Mere i kød, fisk og pålæg

Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.

Scan hele måltidet i stedet

Kairi-appen scanner en ret, et menukort eller en stregkode og vurderer det for dit blodsukker med samme kulhydrat- og fedt-protein-regnemåde som på disse sider.

Bliv lidt klogere hver måned

Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.

Afmeld når som helst.