Hvor mange kulhydrater er der i et kyllingelår?

Kyllingelår indeholder næsten ikke kulhydrat: 0 g pr. 100 g. Til gengæld er der fedt og protein, som hæver blodsukkeret langsomt og sent; se fedt-protein-enhederne herunder.

Læg på tallerkenen

0 g kulhydrat · 372 kcal

Kort fortalt

Kulhydrat / 100 g
0 g
2 lår (240 g)
0 g
Kostfibre / 100 g
0 g
kcal / 100 g
155
FPU / 100 g
1,5

Kulhydrat pr. portion

PortionVægtKulhydratKostfibrekcalFPU
1 lår 120 g 0 g 0 g 186 1,9
2 lår 240 g 0 g 0 g 372 3,7
100 g100 g 0 g 0 g 155 1,5

Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)

2 lår et kyllingelår (240 g) indeholder 21 g fedt og 45 g protein, hvilket er 3,7 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring seks eller flere timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 37 g.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi155 kcal
Fedt8,9 g
heraf mættede fedtsyrer2,5 g
Kulhydrat (tilgængeligt)0 g
heraf sukkerarter0 g
Kostfibre0 g
Protein18,7 g
Salt0,2 g

Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Kylling, lår, kød og skind, rå” (Høns og kylling). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.

Mere i kød, fisk og pålæg

Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.

Scan hele måltidet i stedet

Kairi-appen scanner en ret, et menukort eller en stregkode og vurderer det for dit blodsukker med samme kulhydrat- og fedt-protein-regnemåde som på disse sider.

Bliv lidt klogere hver måned

Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.

Min tallerken

Tallerkenen er tom. Tryk + ved en madvare for at lægge den på.

Ret en mængde ved at skrive en ny vægt. Tallerkenen gemmes kun på denne enhed.

Kairi til iPhone er på vej

Kairi findes til Android i dag. Skriv din mail, så skriver vi én gang, den dag den lander i App Store.