Hvor mange kulhydrater er der i et kyllingelår?
Kyllingelår indeholder næsten ikke kulhydrat: 0 g pr. 100 g. Til gengæld er der fedt og protein, som hæver blodsukkeret langsomt og sent; se fedt-protein-enhederne herunder.
Læg på tallerkenen
0 g kulhydrat · 372 kcal
Kort fortalt
- Kulhydrat / 100 g
- 0 g
- 2 lår (240 g)
- 0 g
- Kostfibre / 100 g
- 0 g
- kcal / 100 g
- 155
- FPU / 100 g
- 1,5
Kulhydrat pr. portion
| Portion | Vægt | Kulhydrat | Kostfibre | kcal | FPU |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 lår | 120 g | 0 g | 0 g | 186 | 1,9 |
| 2 lår | 240 g | 0 g | 0 g | 372 | 3,7 |
| 100 g | 100 g | 0 g | 0 g | 155 | 1,5 |
Det langsomme efterslæb (fedt-protein-enheder)
2 lår et kyllingelår (240 g) indeholder 21 g fedt og 45 g protein, hvilket er 3,7 fedt-protein-enheder. Det er nok til en langsom stigning på omkring seks eller flere timer, efter kulhydraternes egen top. Regnet som appen regner det, med 10 g kulhydrat pr. enhed, er portionens samlede glukosebelastning omkring 37 g.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 155 kcal |
| Fedt | 8,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,5 g |
| Kulhydrat (tilgængeligt) | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 18,7 g |
| Salt | 0,2 g |
Kilde: Frida – Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet, FCDB v6.1 - May 2026. Frida-post: “Kylling, lår, kød og skind, rå” (Høns og kylling). Hentet 2026-09-22. Fridas kulhydrattal er tilgængeligt kulhydrat, som allerede er uden kostfibre.
Mere i kød, fisk og pålæg
- Kyllingebryst
- Laks
- Leverpostej
- Torsk (kogt)
- Tun (dåse, i vand)
- Fiskefrikadelle
- Medisterpølse
- Mayonnaise
- Remoulade
- Hakket oksekød
- Kød, fisk og pålæg
- Kulhydrattæller
Tallene er generel oplysning om næringsindhold og erstatter ikke rådgivning fra din læge eller diætist. Siden beregner ikke insulin og er ikke medicinsk udstyr.
Bliv lidt klogere hver måned
Konkrete råd om mad til dig, der holder øje med dine tal.
Afmeld når som helst.
