Sund hverdagsmad
Alt hvad vi har skrevet om Sund hverdagsmad, nyeste først.
6 artikler · Alle artikler
Grill eller pande: den reelle sundhedsforskel
På grillen kan overskydende fedt dryppe væk i stedet for at ligge i panden, men høj varme og branding har sine egne ulemper.
Dampning eller kogning: hvad bevarer flest næringsstoffer?
Kogning kan trække vandopløselige vitaminer direkte ud af grøntsagerne og ned i kogevandet. Dampning undgår stort set det problem.
Airfryer: gør den maden sundere?
En airfryer fjerner det meste af olien fra friturestegning, men den gør ikke automatisk alt, hvad der kommer ud af den, til et sundt måltid.
De bedste fødevarer til at hjælpe med at sænke kolesterol naturligt
Kost erstatter ikke medicin, når medicin er nødvendig, men bestemte fødevarer har reel evidens bag sig for at forbedre en lipidstatus.
Enkle madbytter til en sundere hverdag
Du behøver ikke en ny kostplan. En håndfuld små, gentagelige bytter gør som regel mere end en stram liste af regler.
Sådan gør du fast food-valg lidt sundere
Fast food behøver ikke være helt slettet fra listen. Et par bestillingsvaner gør en reel forskel uden at sinke køen.